English recipe - http://vadanikavalgheta.blogspot.com/2011/12/simple-light-meal-rava-thalipeeth.html

हि माझ्या एका मैत्रिणीची रेसिपी. तिच्याकडून मी बरेच कोकणी पदार्थ शिकले. पटकन होणारी हि ...

मी अडाई पहिल्यांदा खाल्ली त्याला बरीच वर्षे झाली. मग अचानक विसरून गेले. मग अचानक एका मैत्रिणीकडे खिसलेले गाजर आणि कोबी घातलेले अडाई खाल्ले टोमॅटोच्या चटणीबरोबर आणि मला ...

प्रसंग - पप्पांना खुप भूक नाहीये किंवा त्यांच्यापुरता स्वयंपाक तयार आहे.

मम्मी - मिनू, सुबोध जेवायला काय हवेय?
सुबोध - काहीही!
मी - काहीही!
मम्मी (वैतागून) - पटकन ...

भारतात डिसेंबर जानेवारीमधे मटार मिळायला लागले की आठवणीने आणि आवडीने केले जाणारे पदार्थ म्हणजे मटार भात, मटार उसळ, एकुणात ज्यात म्हणुन मटार घलता येईल त्यात घालुन सिझनचा आनंद लुटायचा. त्यातलाच अजुन एक पदार्थ म्हणजे'मटारची करंजी'! सामोसा वगैरे प्रकार मला त्यामानाने खुपच उशिरा समजले त्याआधी ही करंजिच खुप आवडत असे. मग जरा शिंगे फुटल्यावर समोसे खाणे कसे ग्रेट वगैरे वाटे. घराबाहेर ...

Here is English version of this recipe - http://vadanikavalgheta.googlepages.com/cornchililime

साधारण २ वर्षापुर्वीची गोष्ट असेल. मला कामानिमित्त १५ ...