English recipe - http://vadanikavalgheta.blogspot.com/2011/12/simple-light-meal-rava-thalipeeth.html
हि माझ्या एका मैत्रिणीची रेसिपी. तिच्याकडून मी बरेच कोकणी पदार्थ शिकले. पटकन होणारी हि ...
English recipe - http://vadanikavalgheta.blogspot.com/2011/12/simple-light-meal-rava-thalipeeth.html
हि माझ्या एका मैत्रिणीची रेसिपी. तिच्याकडून मी बरेच कोकणी पदार्थ शिकले. पटकन होणारी हि ...
थंडीच्या दिवसात सूप करून पिणे हा माझा नेहेमीचा कार्यक्रम असतो. गरम गरम सूप आणि एखादा छानसा ब्रेड असेल तर मस्त जेवण होते. वेगवेगळे विंटर स्क्वाशबाजारातसाधारण ...
भारतात गेले कि वेगवेगळ्या पालेभाज्या खाणे हा एक मोठा कार्यक्रम असतो. इथे खूप नवीन भाज्या मिळता असल्या तरी लहानपणापासून खाल्लेल्या भाज्यांची चव जिभेवरून हलणे शक्य नाही. ...
हरभर्याची पेरणी साधारण ऑगस्ट सप्टेंबरमधे केली जाते (आठवा इयत्ता ३-४
मधली रब्बी पिके). साधारण ऑक्टोबर-नोव्हेंबरमधे पिके वाढून ५-६ इंची होतात.
या झाडांची खुडणी केली ...
English version here - http://vadanikavalgheta.blogspot.com/2011/08/ghevadyachi-bhaji.html
मम्मीची ही साधी सोपी रेसिपी आमच्या घरात सगळ्यांच्या आवडीची आहे. करायला सोपी, चवीला एकदम झक्कास ...
कृष्णाकाठाला राहिल्यामुळे वांग्याचे बरेच प्रकार घरी केले जायचे. साधारण मार्चनंतर मंडईमधे खुप भाज्या मिळत नसत. वांगी मात्र मुबलक मिळत. प्रत्येकवेळी भरलेली वांगीच केली ...
पडवळाची भाजी मम्मी श्रावणातल्या शुक्रवारी करत असे. पुरणाच्या दिवे, पुरणपोळी, भात, वरण, टोमॅटोची कोशिंबीर आणि पडवळाची भाजी असा दर शुक्रवारचा मेनु असे. पुरणाचे दिवे ...
अलिकडे ET च्या ब्लॉगवरची दुधी भोपळ्याची भाजी करुन पाहिली आणि मी पण कलौन्जीच्या प्रेमात पडले. हे प्रियाला सांगितल्यावर तिने सहज मला बंगाली पद्धतीची कलौंजी घातलेली ...
उन्हाळा आला की मला प्रथम आठवतात त्या वेगवेगळ्या कोशिंबीरी. मम्मी खुप वेगवेगळ्या प्रकारच्या कोशिंबीरी करत असे. त्यातल्या काही आठवतात काही नाही. ज्या आठवतात त्या इथे ...
भारतातुन इकडे आल्यावर बर्याच नविन प्रकारचे पदार्थ ऐकायला आणि पहायला मिळतात. आणि माझ्यासारख्या खवय्यीला तर मग काय खाउ आणि काय नको असे होऊन जाते. पहिल्यांदा जेव्हा चिलिज ...