रुचिरा
*** Masala Vadaa (Read English Version Here) ***
साहित्य:
- हरभरा डाळ : १ कप
- दालचिनी : १
- बारीक कापलेला कांदा : १/२ कप
- बारीक चिरलिली कोथिंबीर: १/२ कप
- बारीक चिरलेली मिरची : २-३
- डाळीचे पीठ : १ टेबल स्पून
- लाल मिरच्या : ३-४
- चिरलेली कडीपत्ता पाने : ४-५
- जीरे : १ टी स्पून
- चवीपुरते मीठ
- तळण्यासाठी तेल
कृती:
हरभरा डाळ चांगली धुवून भरपूर पाण्यात ४-५ तास ...