रुचिरा
*** Chilled Cucumber Soup : English Version Here ***
साहित्य:
- मोठी काकडी: १
- गार दही: १ कप
- शेपू: १ टेबल स्पून
- कोथिंबीर: १ टेबल स्पून
- लिंबाचा रस: १/२ टेबल स्पून किंवा अधिक
- बारीक किसलेले आले: गरजेनुसार
- चवीनुसार मीठ आणि मीरे पूड
कृती:
काकडी चे साल काढून ती उभी चिरा. बिया काढा आणि काकडी चे बारीक तुकडे करा. हे काकडी चे तुकडे एका मोठ्या वाटीत ...